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今天被一个朋友问住了


我们吃的羊肉  
是山羊
还是绵羊?
还是两个都有?
口味有什么区别?
本帖最后由 MSN 于 2022-5-22 08:14 编辑

山羊大约65一斤,这种羊肉没有膻气味,肉质好,肥肉占体重5%
绵羊一般都是波尔山羊,商家都说是山羊。其实是波尔山羊。
大约是45一斤,火锅烧烤都是用的这种绵羊。膻气味大.肥肉基本占30%
山羊毛短吃饭挑剔,饲料基本很少吃,得放养,一般到10公斤就很难再长肉
波尔山羊毛长,肥肉多,一只羊基本都是25公斤。

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山羊尾巴短,打卷。
绵羊尾巴长,毛也多。
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山羊跟绵羊带羊,但是染色体不一样,2个配不出来宝宝

今天被一个朋友问住了
这好比问野猪肉和家猪肉的区别!!
还有奶牛和家牛的区别!!
你见过有专门养奶牛杀了吃肉的吗??
喜羊羊
有专门的肉羊的
绵羊。。。好像是不好吃。。。
本帖最后由 我的心是冰冰的 于 2022-5-22 23:16 编辑

记住山羊肉比绵羊肉贵就对了

今天被一个朋友问住了

自然是山羊好吃,绵羊是要羊毛的,长期割毛为主,咋会杀了吃肉

蛋鸡是产蛋为主,肉鸡才是主要杀了吃肉的

今天被一个朋友问住了

今天被一个朋友问住了

山羊喜欢健身 所以肉质紧实

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文章名称:《今天被一个朋友问住了》
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